¥859
美味しさが広がる道産の鮭を、手仕事で一切れ一切れ丁寧に切り分け、味わい深い味噌漬けに仕上げました。北海道豊頃町大津で水揚げされた新鮮な鮭を使用し、こだわりの味噌ダレに漬け込みました。
一度食べたらやみつきになる美味しさ！焼きたての鮭切身は、口に入れた瞬間に旨味を感じます。甘辛い味噌ダレの旨味がたっぷり染みこんで、ご飯にもお酒にもぴったりの一品です。
鮭本来が持つ旨味を存分に引き出すための調味料として、本格的な味噌を使用しています。
北海道の豊かな自然と職人達の技が生み出した、贅沢な逸品をぜひご賞味ください。
※冷凍便でお届けとなります。
●原材料名：鮭（北海道産）、味噌、砂糖、酒、唐辛子、調味料（アミノ酸）
●内容量：240ｇ
●保存方法：-18℃以下で保存
●製造者：【松村商店】
焼き鮭（みそ漬）は、一般的に和食の中でも代表的な伝統料理の1つであり、多くの日本人にとって親しみ深い食べ物です。「和食が食べたい」と思ったら、ぜひこの極上天然鮭の切身をご賞味くださいませ♪
■いいこと たくさん♪ 北海道産の鮭切身 みそ漬け■
①鮭に含まれる栄養素を効率的に摂取
鮭にはたんぱく質やオメガ-3脂肪酸、ビタミンDなどが豊富に含まれており、味噌漬けにすることでこれらの栄養素を効率的に摂取できます。
②保存が効く
味噌漬けにすることで鮭の鮮度を保ちながら保存することができます。
③健康に良い
味噌には食物繊維やイソフラボン、酵素などが豊富に含まれており、腸内環境を整える効果や、美肌効果、骨粗鬆症予防効果などがあるとされています。
④風味が豊かになる
味噌には独特の風味があり、鮭との相性も良いため、鮭の風味が一層豊かになります。
北海道産の鮭切身を味噌漬けにすることで、美味しさと健康に良い効果を同時に得ることができます
新鮮で上質な天然の鮭を使用し、手作業で丁寧に切り身にしています。
食べやすい大きさにカットされ、塩分控えめの塩水漬けなので、そのまま焼いて食べるだけでも美味しいのはもちろん、お料理のアクセントにも最適です。また、鮭自体が健康に良い食材として知られており、脂質やビタミンのバランスが良く、美肌や疲労回復にも効果的です。北海道の豊かな自然に育まれた鮭を、ぜひご家庭で味わってみてください。
